sâmbătă, 4 iunie 2011

Crema de branza cu marar

In locul cremelor de branza de pe rafturile supermarket-urilor, va propun aceasta varianta, extrem de usor de facut si vrajita - dispare in 2 minute!

Aveti nevoie de 400 g branza proaspata de vaca (eu am folosit 2 pachete din varianta dietetica), cateva linguri cu smantana (in functie de cat de cremoasa doriti sa iasa), doua linguri de unt, marar proaspat tocat, sare si piper. Totul se amesteca impreuna, pana la deplina intrepatrundere. Se asezoneaza dupa gust si se serveste cu paine proaspata. Eu am infratit-o cu rosii uscate, masline si ghiudem picant. Un deliciu!
Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu