miercuri, 12 ianuarie 2011

Salata caprese sau rosii cu mozzarella


Simplu si bun.

Pentru petrecere am luat rosii cherry - am gasit de dimensiuni nu tocmai.. cherry, asa a le-am taiat in jumatati si intre ele am asezat o mini-mozzarella si am fixat cu o scobitoare. Am asezat pe un platou si am stropit cu ulei de masline, apoi am aruncat un praf de sare, putin piper si busuioc tocat. In timp ce scriu, imi dau seama ce bine ar fi mers si cateva picaturi de aceto balsamico... Data viitoare.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu